Za parzące właściwości pokrzywy odpowiedzialne są histamina i kwas mrówkowy. Obie te substancje inaktywują się w temperaturze ok. 60°C. Oznacza to, że możemy jeść ją jako np. dodatek do sałatki jeśli wcześniej zalejemy ją wrzątkiem.
¡Ay! Esta imagen no sigue nuestras pautas de contenido. Para continuar la publicación, intente quitarla o subir otra.
Dyplom:
[Nie wiem czy trafiłam w gust, ale mam przeczucie, że tak]
¡Ay! Esta imagen no sigue nuestras pautas de contenido. Para continuar la publicación, intente quitarla o subir otra.
![[Nie wiem czy trafiłam w gust, ale mam przeczucie, że tak]](https://img.wattpad.com/79fa100a24660a7fb9c97bfb6492782970703d34/68747470733a2f2f73332e616d617a6f6e6177732e636f6d2f776174747061642d6d656469612d736572766963652f53746f7279496d6167652f78586939584d345a4d47726f75673d3d2d3539363338313338312e313533636236616665666165623165653331313838313735383739312e6a7067?s=fit&w=720&h=720)
