Capítulo Único

Todos sabemos cómo es la comida una vez que sale por las puertas de servicio de un restaurante y llega a nuestras mesas. Pero, ¿qué se cuece en las cocinas mientras los platos se elaboran? Aunque lo primero que deberíamos preguntarnos es, ¿cómo un cocinero llega, en primer lugar, hasta una cocina? Descubre a través de este relato las historias que se mueven entre fogones y sartenes de una escuela donde se cocina para aprender o ¿quizás para algo más?